約4か月の大根
最近、猫のミーちゃんに
命令される頻度が上がっている
・・・気がする。
昨年11月ぐらい?に植えた大根が、
痩せ土地、肥料もやらないもんだから
いっこうに大きくならず、
あきらめて、ひっこ抜いたらこんな感じでした(笑)
もったいないから、食べよう。
さすがに葉っぱ堅そう。
半分ぐらい捨てて、残りは刻んで
甜麵醬、はちみつ、味噌で炒めて・・・・
う!
大根本体が
まるでゴボウ!
葉っぱは食べられる!
しまった!半分も捨てた!
捨てたといっても、最近は
たい肥作りに集めてやってます。
ただ、畑仕事もたい肥作りも
ろくに成功した試しがありませんので
( ノД`)
今度はウジがわかないように発酵促進剤を買いました。